Chardonnay 2023
28,00 €Prix
Arômes de pomme avec des notes alimentaires de miel et de la minéralité. La bouche est marquée par une belle tension avec en fin de bouche une amertume d'agrumes.
Fiche technique
Cépages: Chardonnay 85%, Pinot noir 15% issus de nos vignes de 5 ans
Terroir: Coteaux orienté SUD composés de schistes
Vinification: Vendange manuelle triée à la vigne, macération carbonique 24h
Elevage: 1/3 en cuve 2/3 barrique chêne belge neuf
Sulfites: 60 mg/L - Sucres: 1,6 g/L - Alcool: 11,5 %
Produit non filtré
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